言葉変換『もんじろう』用アイコン 2月の日程   

2019年 01月 26日

2月21日(木)10時〜 「雛祭り」
22日(金) 〃
23日(土) 〃

3月は14日(木)〜16日(土)の予定です。

# by salonkk | 2019-01-26 22:02 | おもてなし教室

言葉変換『もんじろう』用アイコン 1月の教室   

2019年 01月 26日

今月のテーブルはバレンタイン💖
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クロスはベージュ系、マット、お皿、カトラリーは白。
お気に入りのガラスのWカップにキノコのスープを入れて。
冷めにくいと好評でした😊
メインは合鴨のロースト、グレープフルーツ風味のソースで。
あまり使われない食材ですが、思ったよりも簡単に調理出来ると喜ばれました。
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デザートはラブレター型のアップルパイ。
焼き立てにアイスクリームを添えても美味しいですよ💗
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2月3日〜11日迄、東京ドームでテーブルウェアフェスティバルが開催されます。
私は今回、塩貝先生のお手伝いで、丸美屋さんのステージでトークを致します。
今、台詞覚えに四苦八苦。中々覚えられないです😂
素敵な器スタイリングが沢山ご覧になれます。
お近くの方は是非、おいで下さい。




# by salonkk | 2019-01-26 22:00 | おもてなし教室

言葉変換『もんじろう』用アイコン 新年を迎えました   

2019年 01月 12日

12月の教室の様子をupする間もなく新年を迎えてしまいました。
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干支の「亥」です。
きちんと飾って写真を撮る間もなくお嫁に行っちゃいました。

12月の「お正月」の教室のテーブルです。
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梅の生麩を巻いた出し巻き卵や、門松に見立てた野菜の肉巻き。
鶏団子を工夫したお雑煮風は、おせちでなくても
クリスマスや年末年始の集まりに使える一品です。

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デザートは安納芋とオレンジのムース風。
簡単で美味しいと好評でした。

12月はフレンズFMに出演して、クリスマスの
テーブルコーディネートについてお話させて頂きました。
東京でのレッスンについてもまたupしたいと思います。
滞ってばかりですが、今年もよろしくお願い致します。


# by salonkk | 2019-01-12 23:40 | おもてなし教室

言葉変換『もんじろう』用アイコン 1月の日程   

2018年 12月 13日

1月17日(木) 10時〜 「ヴァレンタイン」
1月18日(金) 〃
1月19日(土) 〃

2月は21日(木)〜23日(土) の予定です。

# by salonkk | 2018-12-13 01:05 | おもてなし教室

言葉変換『もんじろう』用アイコン 12月の日程   

2018年 11月 30日

12月6日(木) 10時〜 「お正月」
12月7日(金) 〃
12月8日(土』 〃

1月は17日〜19日の予定です。

# by salonkk | 2018-11-30 00:54 | おもてなし教室