言葉変換『もんじろう』用アイコン クリスマスディナー   

2012年 12月 31日

 クリスマスの日に子供が帰省しました。



 魚好きなので、煮魚、焼き魚などがいいんでしょうが、さすがにクリスマスなので



 洋食にしました。”オックステール”です。



   

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  お肉屋さんで「オックステール」と言っても通じず、(?)と思ったら「牛テール」でした。



  1本分買っても、大きい所は3個位しか取れず、中々お客様や教室の時に使えません。



  久しぶりに作ったら美味しかったです。



  勿論、お刺身なども出しましたよ。




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by salonkk | 2012-12-31 02:48 | 料理

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