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言葉変換『もんじろう』用アイコン アイシングクッキー、One dayレッスン   

2014年 06月 30日

 

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先日、1日かけて
アイシングクッキーのレッスンを行いました。



道具、材料の説明。







それぞれアイシングを作り、練り方、固さの見極め、色の付け方。コルネ作り、詰め方、全部自分でやって、



それからテンプレートで線の描き方を練習していただきました。





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昼食をはさんでクッキーにアイシング。自分でゆるいアイシングを練って流し込み、次に線描き、



すべて自分で作るとコルネの具合、アイシングの固さ、ゆるさの程度が解ります。





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じっくりと取り組んだ甲斐があって、初めての方、2度目の方、皆さん上手でした。それぞれ個性が出ていい仕上がり具合でした。



朝から夕方まであっという間でしたね。「無心になってとっても楽しかった。」と言って頂けました。これでもう一人で作れますね。



今回参加出来なかった方、リクエストがあればいつでもやります。



 


by salonkk | 2014-06-30 10:37 | アイシングクッキー

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