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言葉変換『もんじろう』用アイコン 東京から~ 指宿へ   

2013年 04月 30日

翌日、S氏夫妻を指宿へお連れしました。





その前に、市内、慈眼寺町の「渓山窯 南洲工房」の内山さんの所へ。





今年のドームで、息子さんの作られる、黒と白の器が気に入られ、内山さん親子とも



仲良くなられたS夫妻。



私も工房へは初めて行きましたが、工房の中にツバメの巣が7つほどあり、飛び交うツバメの



鳴き声に迎えられました。夏まではツバメと共に作業されているそうです。



ドームで注文を受けた物の製作に追われている様です。



製作中の物や、様々な工程を説明していただきました。内山さんは東京のデパートで絵付けの実演販売をよくされるので



(お父様は池袋西武へ)東京での再会を約束してお別れしました。



 

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    評判の良かった今年のドームの作品。        同じく息子さん作。ランチに(贅沢!)






  指宿へ向かい、昼食後「秋月窯」の西田さんの所へ。



  

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2012年、ドーム

 右側の大鉢が忘れられないと、はるばる鹿児島まで来る事になったS氏。



 この大鉢が見たくていらっしゃったのに無いのです。「売った憶えは無いんだけど」と



 言いながら、のんびりとお茶を淹れる西田さん。



 娘さんの方が戸棚の中など一生懸命探して下さって。出てくる、出てくる大皿が。



 「こんなにあるんだったらお店に飾ればいいのに」と皆でつっこみを入れつつも



 肝心のお皿が出てこない。あきらめかけた頃、屋根裏から出て来ました。



 「これだ!会いたかった!」とS氏。





     

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 真ん中の大鉢です。金の淵に緑の点々が。西田さんは忘れてたけど、S氏は細かい柄まで



 憶えてました。サラダなどにこの位の器をよく使われるとか。



 お寿司、煮物、フルーツ、贅沢だけど素麺やお鍋の材料を盛るのも素敵。



 S氏はこれでカレーを食べたいと。大爆笑でした。



 「1年前、忘れられなかったけど、1年ぶりに見たらちょっと違う、と言う事もあるかもしれない



 のに、これは期待通りだ」と会えて嬉しいという感じでした。





   

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     西田さんに頂いた花筏           西田さん作、花筏の箸置





 西田さんとS氏の漫才の様な掛け合いもとても楽しいでした。



 1年たっても忘れられない作品を作る西田さん、凄いですね。



 同じ道に入られた娘さんもそんな作品が出来る様に頑張ってくださいね。





 ここで時間切れとなりました。薩摩切子やまだまだ御案内したい所がありましたが、



 次のお楽しみという事でお別れしました。



 楽しい時間をありがとうございました。



 西田さんの大鉢、どの様に使われるか、楽しみにしております!



 



 



 




by salonkk | 2013-04-30 03:23 | 食器

言葉変換『もんじろう』用アイコン 東京から~   

2013年 04月 26日

   仕事で時折鹿児島へいらっしゃる知人S氏と、昨年の東京ドームでばったり。



   ご夫婦で器好きと判明。今年のドームでもお会いして、是非鹿児島へ行きたいと。



   仕事抜きの、窯元巡りの旅行にいらっしゃいました。



        

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  音楽好きでもあるS夫妻に合わせ、器好き、音楽好きの女性3人を招集。



  名付けて鹿児島3人娘(Sちゃん命名)。 皆さん初対面でしたがS御夫妻の人柄も有り、 



  和気藹々と楽しいトークで盛り上がりました。





  

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   料理は鹿児島の郷土料理を。お刺身、キビナゴの刺身、豚骨、丸ごと筍のお寿司etc...



    お酒好きのお二人、足りるかなー、と心配でしたが、大丈夫でした。





  

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   後半は、色んなグラスを出して、さながらグラスの試飲会。ワイン好き、グラス好きの方に



   使っていただいて、グラスも嬉しかった(?)のでは、、、



   グラスは持ったときの感触、重さ、口当たりが大事ですよね。重いのが好きな人、



   軽いのが好きな人、それぞれです。皆であれがいい、これがいいと言いながら、



   好きなのを選んで飲んでお喋りをする、これも楽しみ方の一つですね。





  

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   デザートは苺のムース、ゆずの羊羹、いただいたミニどら焼き。



   女性が多かったので、写真撮影会のようになったり、(私はかなり撮り忘れましたが)



   楽しい時間はあっという間に過ぎました。



   翌日は窯元を訪ねて指宿へ。
 




by salonkk | 2013-04-26 23:46 | 料理

言葉変換『もんじろう』用アイコン 4月のおもてなし教室   

2013年 04月 21日



   今年は桜も早く、せめて家の中でお花見をしてもらおうと思ってました。



   前週までは八重桜があったのですが、鹿児島は一気に夏の陽気となり、花も初夏を



   思わせる花ばかり。アーティフィシャルフラワーはいやなので薄ピンクの花で。



         

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              グレーのテーブルクロスとランナーにピンクの和紙を挿し色に。





        

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          筍を使った物や、春らしい彩りの料理で。デザートは桜のフィナンシェ。





       

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        鹿児島は春が無いと言いますが、今年は特にそれを感じます。



   桜が終わったら、藤がに満開になり、季節が駆け抜けているようです。



   皆様体調にお気を付け下さい。







by salonkk | 2013-04-21 11:39

言葉変換『もんじろう』用アイコン 男性だけ!   

2013年 04月 13日

  久しぶりのおもてなし。珍しく男性だけ[E:wink]



    と言っても夫の仕事関係で、おじさんばっかり(失礼!)



         

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   男性だけなので、あっさりめにセッティングしました。グラスがちょっと派手?でしたが



   夫の好みでこちらに。好みと言うより、使いやすい、と機能性優先の様です。





    

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    お刺身のマリネサラダ、肉料理、筍の炊き込みご飯、筍のお吸い物 etc.....



    平日だったので早めに終わる様に献立を考えました。





          

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   気心の知れたメンバーだったので、終始笑いの絶えない(時には爆笑も)楽しい夜でした。



   男性だけだと気が楽で(手を抜くと言う訳ではありませんが)、女性が1人でも



   いらっしゃるとやはり気合が入ります。料理、セッティングなど、喜ばせたいと思いますし。



       時にはこんな会も楽しく、これからもやりたいと思います。いつでもどうぞ。







    


by salonkk | 2013-04-13 08:33 | 料理

言葉変換『もんじろう』用アイコン ラナンキュラス   

2013年 04月 06日

  最近、たて続きにお花を頂き、私流にアレンジしてみました。



    

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     蝶を飛ばしてみました。どちらもボリュームがあって華やか。



     撮影技術が無いので、いまいちです。ごめんなさい。(残念)
  
           



        

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バラとトルコキキョウ





   大輪のラナンキュラスは1輪でも存在感が有り、しかも長持ち。2週間位持ちました。



      自分で生ける時も、この位花材をたっぷり使ってみたいですね。



 


by salonkk | 2013-04-06 01:53 | その他