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言葉変換『もんじろう』用アイコン 12月の教室 〜お正月〜   

2015年 12月 21日

早いものでもう12月、お正月のテーブルです。
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年に一回しか使えない器達を登場させます。
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お正月になると何故か漆器を使いたくなります。

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デザートは洋酒やドライフルーツの入った羊羹と、色々仕掛けのあるフルーツ。
羊羹はパンやワインと良く合います。
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今回は「松飾り」も作って頂きました。簡単ですがカッコイイ、私のお気に入り。
皆さん短時間で器用にパパッと作って下さいました。
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テーブル以外はまだまだ「クリスマス」です(^^)
今年は久々にフレッシュのアドベントキャンドルを作りました。
下の左側3つは「マトリョシカ」でツリーの中にサンタさん達が入ります。

今年も1年が終わろうとしています。
長年通って下さる方、今年からいらっしゃる方、ありがとうございます。
少しでも皆様の食卓が豊かになる様に、お手伝いが出来たでしょうか。
来年も皆様が楽しんで頂ける様な教室にしたいと思います。






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by salonkk | 2015-12-21 23:05 | おもてなし教室

言葉変換『もんじろう』用アイコン 12月の日程   

2015年 12月 09日

12月17日(木) 10時〜
12月18日(金) 〃
12月19日(土) 〃 テーマは「お正月」です

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by salonkk | 2015-12-09 18:22 | おもてなし料理

言葉変換『もんじろう』用アイコン バレエの発表会   

2015年 12月 09日

先日、バレエの発表会の為のクッキーを作りました。
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滋賀県、大津市のバレエスタジオ "レクラン"(宝石箱の意)です。
鹿児島出身のAさんがご主人と開いているバレエ教室の初めての発表会。
わざわざ私に作って欲しいとのご連絡が。嬉しかったです。
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発表会のポスターに似たバレエのシルエット、ステンシルの技法です。
10㎝程の大きさ。試作して画像をメールでやり取りし、色やデザインを決めました。
小麦粉アレルギーの人の為に米粉のクッキーも作りました。
味はちょっと違うけど、みんなと同じ物が食べられるっていいですよね。
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発表会に向けて一生懸命の生徒さんと先生達の姿を思い浮かべながら作りました(^_^)
大好きなバレエがテーマなので、作っていても楽しかったです。
ただ心配だったのは、遠方なので送る時に壊れないか。多めに作って、これでもかと
厳重にパッキングして送りました。一つも壊れず、無事に着きました。
発表会も無事に終わり、盛会だった様です。少しでもお手伝い出来て嬉しかったです。
チャーミングで聡明なAさん、ご主人と素敵なバレリーナ達を育てていって欲しいです。鹿児島から応援していますね。

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by salonkk | 2015-12-09 18:21 | アイシングクッキー

言葉変換『もんじろう』用アイコン クリスマスリース教室🎄   

2015年 12月 06日

今年は皆さんのリクエストにお応えして、クリスマスリース教室を開催しました。
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直径40センチ位の大きな物です。皆さん夢中で作ってました。
リボンもオーナメントも自由に選んで頂くので、出来上がりが
それぞれ違って個性が出ます。私も見ていて楽しい。
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玄関に飾るとまた素敵ですね。
生で作るリースは香りも良く癒されます。

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和菓子教室で習ったリースの和菓子を添えて。

プレゼント用に幾つも作られる方もいらっしゃいました。
今月はあと2回、レッスンを行います。
皆さんがどんなのを作られるのかが楽しみです。



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by salonkk | 2015-12-06 00:08 | 手作り