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言葉変換『もんじろう』用アイコン 6月の教室   

2016年 06月 25日

6月は紫陽花をたっぷり活けて爽やかなテーブルを。
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トレンドのターコイズブルーを取り入れて涼やかに。
ブルーの鉢は有田焼です。一見強い色で合わせにくい様にに見えますが、
料理を盛り付けると意外と何にでも合うんです。
和洋食、スープ、サラダ、麺類、ヨーグルトetc,重宝しています。

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デザートは数種類のスパイスたっぷりのシフォンケーキ。
これは日本でシフォンケーキがあまり知られていない昔(?)から作り続けています。
びっくりする程スパイスが入りますが、焼き上がるとくどくない。
しかも卵黄と卵白が同量。でもしっかり膨らみます。
皆さん大絶賛でした❣️
毎回の事ながら「美味しい」と言って頂けるとホッとします。

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ジメジメして嫌な季節ですが、この時期は紫陽花をたっぷりと、
あちこち家中に飾りたくなります。
当たり前ですが、毎年この季節になるとちゃんと咲く紫陽花って
本当に偉いなぁと思うのです。彼岸花もお彼岸の頃に咲くし、
自然の摂理でしょうが、人間の様に捻くれたりしないんですね^_^;
日本各地、豪雨の被害が出ています。地震、台風、こちらは自然の力には
抗えない人間の無力を思い知らされています。
これ以上、被害が拡大しない様にお祈りしています。


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by salonkk | 2016-06-25 11:58 | おもてなし教室

言葉変換『もんじろう』用アイコン 6月の日程   

2016年 06月 09日

6月16日(木) 10時〜
6月17日(金) 〃
6月18日(土) 〃

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by salonkk | 2016-06-09 01:35 | おもてなし教室

言葉変換『もんじろう』用アイコン おもてなし〜女子会💁   

2016年 06月 09日

女性の方々を我が家にお招きしました。
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今回は、初めてお招きする方達ばかりでした。
梅雨に入り、爽やかさを取り入れたコーディネートに。
最近お気に入りのガラスのお皿をオードブルに使って。

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いつもは和洋Mixのメニューが多い我が家ですが、この日は洋食で。
買い出しに行って、その日、その時の食材で献立を考えることも多いです^_^;

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話しが弾んで気が付いたら夕方😲
「初めて来たのにとっても居心地が良くて、時間が経つのを忘れた」
と有難いお言葉をいただいて、こちらが嬉しくなりました。
外食もいいけど、ゆっくりお喋りも出来るので、
ついつい自宅へお誘いしてしまいます(^o^)

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by salonkk | 2016-06-09 01:34 | おもてなし料理

言葉変換『もんじろう』用アイコン アイシングクッキーご注文&教室   

2016年 06月 05日

アイシングクッキー、プレゼント用にご注文を頂きました。
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差し上げる方のお一人は結婚されるとの事で、ドレスにしました。
皆さん喜んで下さった様でホッとしました。


🌸リクエストがあり、クッキー教室を行いました。
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全員、初めての方達。「難しい〜」と言いながら。
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初めは悪戦苦闘してましたが、慣れて来ると個性が出て来て、
出来上がりはみんな違ってましたよ。
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仲の良いお友達グループでとても楽しそうでした。
次はカップケーキ教室も、とリクエストを頂きました。







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by salonkk | 2016-06-05 02:45 | アイシングクッキー