ハロウィーンは終わったけれど・・・
2011年 11月 03日
去年の画像ですが。
昨年,子供や子供の友達,私の友人にプレゼントする為に作った物です。
毎晩,夜中まで,60枚位作ったでしょうか。Rosey先生に習ったデザインが多いです。
今年は,他の事で忙しく,作れませんでした。
去年の画像でごめんなさい。クリスマスは作りますね。[E:xmas]
# by salonkk | 2011-11-03 23:27 | アイシングクッキー
2011年 11月 03日
去年の画像ですが。
昨年,子供や子供の友達,私の友人にプレゼントする為に作った物です。
毎晩,夜中まで,60枚位作ったでしょうか。Rosey先生に習ったデザインが多いです。
今年は,他の事で忙しく,作れませんでした。
去年の画像でごめんなさい。クリスマスは作りますね。[E:xmas]
# by salonkk | 2011-11-03 23:27 | アイシングクッキー
2011年 10月 29日
友人が遊びに来ました。
いつものことながら,簡単な晩御飯です。
でも,シュミレーションを兼ねて,手持ちのクロスや,器を試してみます。
イメージしていても,実際に置いてみると色合いや,雰囲気が違う事がよくありますから。
窯元巡りをしていたら,やっぱり土物もいいな,と思い陶器の器も使ってみました。
これからの季節,土物は,暖かみがあっていいですね。
友人が持って来てくれたケーキと私の手作りの和菓子。
超アナログ人間の私。画像の処理の仕方など教えてもらいました。
言葉の意味さえもわからず,カスタム? サムネイル? ポップアップ?
???だらけで,すべてメモして,手順も逐一ノートに書きとめます。
でないと,次に絶対一人で出来ないので。[E:crying]
だから時間がかかるのです。
遅くまで教えてくれてありがとう。また,お願いします。
少しづつ,覚えていきます。
# by salonkk | 2011-10-29 14:03 | 料理
2011年 10月 23日
親元離れた,子供へ手料理を送ります。
先輩お母さん方に,どの様にして送ればいいか教えていただきました。
冷蔵だと作ってすぐに送らないといけないので,冷凍の方が楽だと。
数日かけて,夕飯のおかず多めに作り,取り分けて冷凍。
もちろん,メニューはそれぞれの好物を。
うちの子は,和食,特に魚が好きなので,鯖の味噌煮、鯖の塩焼き、ぶりの照り焼き。
ドライカレー,鶏のトマトソース煮,野菜を取って欲しいので筑前煮。地味でしょう?
黒豚のしゃぶしゃぶ肉は,夏は冷しゃぶ,冬は野菜と一緒にお鍋風に,と
使いやすいかと思って。
これからの季節はシチューなどを作って送るのもいいですね。
[E:tulip]
箱詰め
箱は,冷凍庫も一人用で小さいので,靴箱位の箱がいいとの事。
冷凍便で送るので普通の箱でいいそうです。
在宅時間を聞いておいて,時間指定で送ります。
焼き魚くらい焼けば・・・と思いますが,チンしてすぐに食べられる物がいい様です。
# by salonkk | 2011-10-23 17:52 | 料理
2011年 10月 21日
遅くなりましたが,今月のお稽古のテーブルです。
ブランチとしましたが,アフタヌーンティとしてもいい感じです。
ケークサレや無花果のサンドイッチ。どちらも好評でした。特に無花果は,皆さん
コンポート位にしか使わない,という事で喜んでいただけました。
先日磨いたシルバーのポットを使って,ミルクティーを。やはり,ミルクティーには
ダージリンがおいしかったです。
デザートは「バラのタルト」 紅玉をばらの形に作ります。
皆さん,綺麗なのが出来ました。
和室のお花。
長太郎焼の花器。
横に花を入れる所があるのですが,花の重みで倒れてきて
なかなかうまくいかず,丸めたワイヤーを押し込んで花止めにして,やっと
納まりました。
# by salonkk | 2011-10-21 23:36
2011年 10月 17日
久しぶりに,夫とドライブに行きました。
あまり行ったことのない,大隅の方へフェリーで。
いいお天気で,桜島が綺麗でした。前日まで雨で,東京からみえた方達が
「一度も晴れた,桜島を見たことが無い」とおっしゃっていましたが,こんな桜島を
見せてあげたかったです。
神川大滝でマイナスイオンをいっぱい浴びて,
ランチは肝属郡 錦江町 神川の「デラセーラ」で。
海に面したお店で,テラスからの眺めが素晴らしかったです。
垂水で足湯につかり,帰りは,陸路,鹿児島に帰って来ました。
海を見ながら,のどかな田園風景もあり,気持のいい秋の一日でした。
# by salonkk | 2011-10-17 01:39 | その他
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